菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜午餐晚餐

虾皮炒丝瓜

虾皮炒丝瓜的做法

1张图片

“专家们一再强调夏天一定要多吃三瓜即冬瓜、苦瓜和丝瓜。今天就给大家介绍一道即简单又营养的瓜菜，虾皮炒丝瓜。”

食材明细

主料

丝瓜 1根
虾皮 20g

辅料

油少许
葱花少许

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

虾皮炒丝瓜的做法步骤

1
备料，丝瓜，虾皮。
2
丝瓜削皮洗净，将丝瓜切成四瓣，去除瓜瓤。
3
切成菱形块，装盘。
4
锅中放油小火慢慢将虾皮煎制金黄，装盘备用。
5
油热，葱花爆香倒入丝瓜。
6
丝瓜八成熟时倒入虾皮翻炒几下即可出锅。（就是这样的简单）

小窍门

1、什么佐料都不放就吃得是，原汁原味。

来自美食天下舌尖居士的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

虾皮炒丝瓜的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜午餐