菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 主食家常菜包子

韭菜虾仁水煎包独家

韭菜虾仁水煎包的做法

2张图片

“包饺子，没计划好剩了点馅。包了这个水煎包。”

食材明细

主料

虾仁适量
韭菜适量
胡萝卜 适量
杏鲍菇 适量
木耳适量
普通面粉 200克

辅料

酵母 1克
白糖 1勺
油少许
香油少许
包子料 少许
盐少许
葱花少许

清淡口味
煎工艺
一小时耗时
简单难度

韭菜虾仁水煎包的做法步骤

1
200克普通面粉，100克左右的凉白开，酵母1克白糖1勺。
2
搅拌到无干粉。
3
揉成光滑的面团。
4
发酵半小时就这个样子了，可以用了。揉几分钟，就可以包包子了。
5
切剂子，包包子。
6
包完包子饧一会。
7
平底锅烧热加油改小火把包好的包子摆锅里。
8
浇上半小碗小。
9
盖上盖子，小火煎5分钟。快好时可以看一下，有水就再煎一会。要是水全没了就好了。可以翻一个看看，别煎糊了。
10
煎好了。
11
水煎包好了。油放少了，火有点小，不太理想。

来自美食天下寻梦一ZbDu 的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：主食家常菜包子

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

主食家常菜包子