菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

大肠六合独家

珠珠——原创的乐趣

大肠六合的做法

2张图片

食材明细

主料

猪大肠 300克
菜椒适量
洋葱适量
西芹适量
木耳适量
胡萝卜 适量

辅料

姜适量
白酒适量

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

大肠六合的做法步骤

1
大肠洗干净放进锅里，加姜2片，少许白酒，加水煮20分钟捞起沥干水份。
2
所有材料切好。
3
西芹用开水焯一下。
4
胡萝卜用开水焯一下。
5
锅里放油放姜丝炒香，倒入大肠。
6
待大肠稍变黄色，加入少许生抽。
7
再炒片刻盛出备用。
8
锅里再次放油，倒入所有菜，因为都是易熟的菜，所以一起放吧😄。
9
煸炒至半熟加入盐，倒入大肠继续翻炒片刻。
10
加入味精即可上碟。
11
色香味俱全。

来自美食天下珠珠——原创的乐趣的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

热菜家常菜