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鸭翅煲

鸣翠燕
鸭翅煲的做法

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食材明细

主料
辅料

鸭翅煲的做法步骤

  • 鸭翅煲的做法步骤：1
    1
    食材洗净。
  • 鸭翅煲的做法步骤：2
    2
    将鸭翅斩块放入锅中加入料酒焯水去腥。
  • 鸭翅煲的做法步骤：3
    3
    洗净血水。
  • 鸭翅煲的做法步骤：4
    4
    锅中放入油倒入鸭翅、毛豆翻炒。
  • 鸭翅煲的做法步骤：5
    5
    加入料酒、老抽和盐。
  • 鸭翅煲的做法步骤：6
    6
    加入水大火烧开后转小火。
  • 鸭翅煲的做法步骤：7
    7
    烧至八成熟后放入青椒。
  • 鸭翅煲的做法步骤：8
    8
    加白糖开大火收汁。
  • 鸭翅煲的做法步骤：9
    9
    成品。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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