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即可当菜又可当零食----------------------------五香翅尖

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即可当菜又可当零食----------------------------五香翅尖的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

五香翅尖的做法步骤

  • 即可当菜又可当零食----------------------------五香翅尖的做法步骤：1
    1
    所有食材准备好。
  • 即可当菜又可当零食----------------------------五香翅尖的做法步骤：2
    2
    炒锅加热倒油，放姜片花椒炒出香味。
  • 即可当菜又可当零食----------------------------五香翅尖的做法步骤：3
    3
    放洗净的翅尖下锅翻炒。大约2分钟左右，翅尖发白发干。
  • 即可当菜又可当零食----------------------------五香翅尖的做法步骤：4
    4
    依次加入半勺盐，1勺老抽，1勺料酒，半勺红烧酱油，半勺五香粉拌匀，翻炒入味上色。
  • 即可当菜又可当零食----------------------------五香翅尖的做法步骤：5
    5
    加入八角，并加入大半碗水同煮。
  • 即可当菜又可当零食----------------------------五香翅尖的做法步骤：6
    6
    大火烧开，小火慢焖15分钟。
  • 即可当菜又可当零食----------------------------五香翅尖的做法步骤：7
    7
    最后加入半勺白糖，大火收紧汤汁后，即可关火装盘。

小窍门

1，如果家中有现成的卤料包，可以放卤料包同焖，非常省事且更具风味。
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