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酱黄瓜独家

酱黄瓜的做法

1张图片

食材明细

主料

黄瓜 2根
酱油 2勺
米醋 2勺
白糖 1勺
盐 1勺
蜂蜜 1勺
青椒 1个

辅料

大蒜半头
干辣椒段 适量

微辣口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度

酱黄瓜的做法步骤

1
黄瓜切厚片。
2
放入盐和糖拌匀腌制半小时。
3
腌好的黄瓜会出很多水，将水蓖出不要。
4
腌好的黄瓜连同青椒一起放入容器中。
5
大蒜拍碎和辣椒段、酱油、醋、蜂蜜一起混合均匀，制成调味汁。
6
将调味汁倒入腌好的黄瓜中，浸泡一夜即可。
7
夏日爽口小菜，好吃哦😋。

来自美食天下黄世仁61 的作品

使用的厨具：其他

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