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加菲猫挤挤面包的做法

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挤挤面包好吃君也是做过很多种的了,什么小鸡呀、龙猫呀、还有青蛙的,也算是不少了,在用巧克力笔画出各种可爱的小表情,真的是超可爱呢~这次,好吃君继续做了挤挤面包,不过这次是加菲猫的,也很好看呢~

食材明细

主料
辅料

加菲猫挤挤面包的做法步骤

  • 加菲猫挤挤面包的做法步骤:1
    1
    备好南瓜。
  • 加菲猫挤挤面包的做法步骤:2
    2
    把南瓜去皮去籽,切成小块儿的,放入榨汁机里榨成南瓜汁备用。
  • 加菲猫挤挤面包的做法步骤:3
    3
    .鸡蛋打入面包桶中,先放入一小部分的南瓜汁,再加入酵母和白糖。
  • 加菲猫挤挤面包的做法步骤:4
    4
    放入面粉,开始“自定义和面程序”。
  • 加菲猫挤挤面包的做法步骤:5
    5
    再根据面粉的吸水性少量多次的添加南瓜汁。
  • 加菲猫挤挤面包的做法步骤:6
    6
    面团成型后,放入食盐。
  • 加菲猫挤挤面包的做法步骤:7
    7
    等待2分钟左右后,再放入玉米油,继续和面程序。程序结束后,面团可以拉扯出较韧的薄膜。
  • 加菲猫挤挤面包的做法步骤:8
    8
    室温进行一发。
  • 加菲猫挤挤面包的做法步骤:9
    9
    醒发好的面团拿出来排气。
  • 加菲猫挤挤面包的做法步骤:10
    10
    先来做加菲猫的脸部,将面团分成50g一个的小剂子,共六个,揉圆,摆放在模具中。(我没有中空的模具,所以用的是8寸活底蛋糕模具,中间放的是布丁杯。)
  • 加菲猫挤挤面包的做法步骤:11
    11
    再来做加菲猫的耳朵,分成3g一个的小耳朵,也是6个。摆放在靠近布丁杯的地方。
  • 加菲猫挤挤面包的做法步骤:12
    12
    最后来做加菲猫的眼睛,分成1g一个的眼睛,一共12个,放在面团的中间位置。
  • 加菲猫挤挤面包的做法步骤:13
    13
    基本样子就做好了,烤箱中放入一碗热水,放入面包进行二发。
  • 加菲猫挤挤面包的做法步骤:14
    14
    发好的面团取出。
  • 加菲猫挤挤面包的做法步骤:15
    15
    预热烤箱,上下火+热风对流190度,25分钟左右就可以啦~(中间如果表面颜色过重的话,记得加盖锡纸啊~)
  • 加菲猫挤挤面包的做法步骤:16
    16
    烤好以后的面包取出来自然放凉,把巧克力笔融化,在上面画出来小表情~
  • 加菲猫挤挤面包的做法步骤:17
    17
    都画好啦~
  • 加菲猫挤挤面包的做法步骤:18
    18
    吃的时候蘸点儿果酱也不错~
  • 加菲猫挤挤面包的做法步骤:19
    19
    O(∩_∩)O哈哈~开吃啦~

小窍门

1.烤箱设置仅供参考哈。
2.如果没有烤箱,也不要担心,也可以换成蒸的,蒸成超可爱的加菲猫南瓜馒头~
来自 美食天下 吃好吃的喽520 的作品
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类: 烘焙   下午茶  

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