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干煸菜花
舌尖居士
1张图片
食材明细
主料
菜花
300g
辅料
干辣椒
3个
蒜
3瓣
油
少许
盐
少许
生抽
少许
鸡精
少许
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
干煸菜花的做法步骤
1
菜花掰成小朵,洗净沥干水分。
2
辣椒切段,蒜切片。
3
做锅倒油,油热倒入菜花。炒至8成熟时出锅备用。
4
辣椒蒜片爆香。
5
倒入菜花,翻炒中加入少许的生抽,盐,鸡精。
6
熟了出锅装盘。
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使用的厨具:炒锅
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