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腐竹芹菜炒米粉

腐竹芹菜炒米粉的做法

3张图片

“常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。。。”

食材明细

主料

米粉 150克
芹菜 70克
腐竹 30克

辅料

酱油适量
盐适量
味精适量

清淡口味
炒工艺
数小时耗时
普通难度

腐竹芹菜炒米粉的做法步骤

1
食材：米粉、芹菜（已去根清洗切段）、腐竹（已泡发清洗切开）。
2
将切开的腐竹下入清水锅中焯开捞出。
3
烧锅倒油烧热，下入切段的芹菜翻炒翻炒。
4
接着，合入米粉和焯好的腐竹翻炒翻炒。
5
然后，加适量的酱油。
6
加适量的盐。
7
加适量的味精。
8
调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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