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西红柿土豆牛腩盖饭

哈哈啊111
西红柿土豆牛腩盖饭的做法

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食材明细

主料
辅料

西红柿土豆牛腩盖饭的做法步骤

  • 西红柿土豆牛腩盖饭的做法步骤：1
    1
    牛腩切块，西红柿去皮，土豆去皮，洋葱洗及配料洗干净～
  • 西红柿土豆牛腩盖饭的做法步骤：2
    2
    西红柿切块，土豆切块～
  • 西红柿土豆牛腩盖饭的做法步骤：3
    3
    热油，放入姜，洋葱翻炒～再放入牛腩，加入料酒，翻炒～
  • 西红柿土豆牛腩盖饭的做法步骤：4
    4
    加入大葱段，干辣椒，一半西红柿块，蕃茄酱，翻炒～加入盐～
  • 西红柿土豆牛腩盖饭的做法步骤：5
    5
    加入水，大火炖开～加入提前泡发的黄豆～
  • 西红柿土豆牛腩盖饭的做法步骤：6
    6
    中火炖20分钟，加入剩下的一半西红柿，再炖10分钟，加入土豆块，搅拌～继续中火炖～小火收汁～变浓稠，就可以啦盖在米饭上，美丽的盖饭就成啦～
来自 美食天下 哈哈啊111 的作品
使用的厨具：砂锅
所属分类： 主食   家常菜   午餐   晚餐  

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