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红烧白鱼独家

红烧白鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

白鱼 600g

辅料

辣椒适量
生姜适量
大蒜适量
蒸鱼油 适量
甜酒糟 适量
盐适量
酱油适量

咸香口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

红烧白鱼的做法步骤

1
白鱼整理干净，弄干水分抹盐。
2
锅里热油煎制两面金黄色。
3
翻面。
4
加入大蒜生姜末，甜酒糟。
5
加辣椒，蒸鱼豉油，酱油，盐清水。
6
快收汁了加少许糖挺鲜。
7
装盘即可。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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