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甜枣司康的做法

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正如大家所说的,无论做烘焙或其它别的面点之类,踏出第一步之后就不再那么胆怯了。前天尝试做了一次司康之后,受到家人以及美食家朋友的支持与鼓励,似乎信心大增,有种再战江湖的感觉,嘻嘻,昨天继续做了另外一种口味的司康。结果呢,LG说要打电话告诉他妹,说我做得比她做的更好吃,哈哈哈。

食材明细

主料
辅料
  • 植物牛油 适量
  • 牛奶 适量
  • 清水 适量
  • 甜枣 适量
配料

甜枣司康的做法步骤

  • 甜枣司康的做法步骤:1
    1
    先把100克甜枣切碎成小粒状备用。
  • 甜枣司康的做法步骤:2
    2
    把两量杯(350克)自发粉倒入容器内。
  • 甜枣司康的做法步骤:3
    3
    加入一小撮盐、一小勺糖。
  • 甜枣司康的做法步骤:4
    4
    然后再加入100克植物牛油
  • 甜枣司康的做法步骤:5
    5
    将所有材料搓揉均匀。
  • 甜枣司康的做法步骤:6
    6
    再把切碎了的甜枣倒入搅拌均匀。
  • 甜枣司康的做法步骤:7
    7
    倒入四分之三量杯牛奶,四分之一量杯清水。
  • 甜枣司康的做法步骤:8
    8
    将所有材料搅拌均匀。
  • 甜枣司康的做法步骤:9
    9
    烤盘了铺上锡纸。(烘焙纸用完了)
  • 甜枣司康的做法步骤:10
    10
    把搅拌好的材料倒上平整好。
  • 甜枣司康的做法步骤:11
    11
    用刮刀划出分格。
  • 甜枣司康的做法步骤:12
    12
    烤箱设置200度将烤盘放入。
  • 甜枣司康的做法步骤:13
    13
    烤十五分钟。
  • 甜枣司康的做法步骤:14
    14
    取出即可食用。
来自 美食天下 蓝色南半球 的作品
所属分类: 烘焙   儿童   下午茶  

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