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鲜虾豆腐丝瓜汤的做法

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家常菜之所以让人惦念,因为有爱的温度,普通而平凡!今来一款:鲜虾豆腐丝瓜汤!有豆腐的滑嫩,虾仁的鲜美,丝瓜的清香,三者组合堪称完美!

食材明细

主料
辅料

鲜虾豆腐丝瓜汤的做法步骤

  • 鲜虾豆腐丝瓜汤的做法步骤:1
    1
    所需食材准备就绪。
  • 鲜虾豆腐丝瓜汤的做法步骤:2
    2
    豆腐改刀,虾仁处理干净。
  • 鲜虾豆腐丝瓜汤的做法步骤:3
    3
    丝瓜切片入盐水浸泡,以免变色。
  • 鲜虾豆腐丝瓜汤的做法步骤:4
    4
    锅中入油放入丝瓜片翻炒。
  • 鲜虾豆腐丝瓜汤的做法步骤:5
    5
    加少许水煮沸。
  • 鲜虾豆腐丝瓜汤的做法步骤:6
    6
    放入嫩豆腐块煮沸炖煮片刻。
  • 鲜虾豆腐丝瓜汤的做法步骤:7
    7
    加入虾仁煮四分钟。
  • 鲜虾豆腐丝瓜汤的做法步骤:8
    8
    出锅加盐和太太乐蔬之鲜调味即可。
  • 鲜虾豆腐丝瓜汤的做法步骤:9
    9
    美味家常菜,请您品鉴。
  • 鲜虾豆腐丝瓜汤的做法步骤:10
    10
    成品图。
  • 鲜虾豆腐丝瓜汤的做法步骤:11
    11
    成品图。

小窍门

丝瓜切片后可入盐水浸泡,或放入锅中立即加盐,丝瓜都不会变色,影响口感!
来自 美食天下 米拉Miira 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

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