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#家常菜#猪油蒜泥生菜

木木夕酉星

#家常菜#猪油蒜泥生菜的做法

1张图片

“用猪油炒青菜别有一番风味。”

食材明细

主料

生菜 1棵
猪油 1小块

辅料

大蒜 4瓣
盐少许
鸡精少许

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

猪油蒜泥生菜的做法步骤

1
食材如上图。
2
生菜一片一片洗干净。
3
撕成块。
4
大蒜剥皮洗净拍破剁成末。
5
热锅放入猪油。
6
将猪油化开。
7
放入蒜泥小火炒香。
8
倒入生菜，大火翻炒半分钟。
9
放少许盐翻炒均匀。
10
放少许鸡精。
11
翻炒均匀即可。
12
出锅装盘。

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使用的厨具：炒锅

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