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“生菜中含有丰富的维生素c,可以增强免疫力、抵抗力。 生菜中含有钙、铁、铜等矿物质。生莱是碱性食物,与五谷和肉类等酸性食物中和,具有调整体液酸碱平衡的作用。 生菜中含有丰富的膳食纤维,能刺激胃液分泌和肠道蠕动,增加食物与消化液的接触面积,有助于消化吸收,促进代谢废物的排出,并防止便秘。 这个季节是应季蔬菜,营养更加丰富。”
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