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板栗烧鸡块独家

板栗烧鸡块的做法

1张图片

“板栗烧鸡，鲜香味美，营养也不错哦！”

食材明细

主料

鸡腿六个
板栗适量

辅料

油适量
盐适量
姜少许
生抽适量
老抽适量
料酒适量
胡椒粉 适量
热水适量
鸡精少许

酱香口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

板栗烧鸡块的做法步骤

1
鸡腿洗净切成块，装入大碗内，加入适量盐，生抽，料酒及少许胡椒粉腌制，板栗去除外壳洗净备用，姜少许切片备用。
2
热锅下油，放入姜片爆香。
3
再放入腌好的鸡块翻炒至变色。
4
加入适量热水，滴入少许老抽，倒入板栗大火烧开转中火焖煮廿分钟左右。
5
焖煮廿分钟鸡块已入味，汤汁变浓稠时关火，撒点鸡精。
6
即可出锅装盘，成品图。
7
成品图。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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