菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 凉菜家常菜

凉拌油麦菜

凉拌油麦菜的做法

1张图片

“简单、营养、爽口的凉拌油麦菜

油麦菜低热量、高营养，营养价值略高于生菜而远远优于莴笋，有降低胆固醇、清燥润肺等功效。”

食材明细

主料

油麦菜 200g

辅料

麻酱 1勺
酱油 2勺
盐少许
麻油 3-5滴
辣椒油 少许
芝麻少许

清淡口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌油麦菜的做法步骤

1
油麦菜清洗干净，沥水，切段。
2
制作调料汁：麻酱1少放入碗里，加入少许水搅拌，水大约是麻酱的2-3倍量（要一点点加入），搅拌成汤汁状，加入酱油、芝麻、盐、麻油、辣椒油。
3
把调料汁倒在油麦菜上，拌匀。
4
装盘。

来自美食天下米娜朗奇的作品

使用的厨具：其他

所属分类：凉菜家常菜

凉拌油麦菜的更多做法

你可能还喜欢

凉菜家常菜