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酸辣土豆丝

酸辣土豆丝的做法

1张图片

“土豆淀粉较多，营养丰富，廉价又好吃，酸辣土豆丝开胃下饭，家常好菜！”

食材明细

主料

土豆一个

辅料

辣椒一根
酸辣椒 三根
米醋适量

酸辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

酸辣土豆丝的做法步骤

1
人少准备的量比较少，家里人多可以多煮几个。
2
土豆切成丝，用水冲洗干净。辣椒也切丝。
3
热油放蒜泥炒香，把土豆丝辣椒放进翻炒，炒得差不多熟后放入适量米醋，食盐调味，加少许酱油即可。
4
成品。

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使用的厨具：炒锅

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