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韭苔炒鸡蛋独家

不做妖精好多年

韭苔炒鸡蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

韭苔 200克
鸡蛋 2个

辅料

食盐 0.5克
鸡精 0.5克

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

韭苔炒鸡蛋的做法步骤

1
洗韭苔。
2
切去根部，切段。
3
鸡蛋磕碗里打散。
4
热锅冷油。
5
油热倒入蛋液。
6
鸡蛋炒熟。
7
炒好的鸡蛋盛出来。
8
锅里不另外放油，直接倒入韭苔，放食盐翻炒。
9
翻炒至变色断生。
10
放鸡精。
11
到炒好的鸡蛋翻炒均匀即可。
12
成品。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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