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面食
韩国料理
正宗朝族冷面
沫儿兜兜
4张图片
“
Q弹筋斗,酸甜可口,
”
食材明细
主料
朝族正宗冷面
一包
辅料
黄瓜
半根
西红柿
半个
香菜
1颗
牛肉
5、6片(火腿)
水煮鸡蛋
1颗
酸甜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
正宗朝族冷面的做法步骤
1
先买一包正宗朝族冷面。我非常喜欢吃,我自己也卖着呢!喜欢的可以加我微信买到很便宜很实惠,lulu7188616半成品很方便
2
冷面里面有四包调料,汤包(酸甜口味的)甜辣酱,炒芝麻,辣酱面,如图,把冷面用凉水泡一小会,挫开,搓成一根一根的,这样煮的时候不会粘在一起
3
放入沸水中煮2-3分钟,过几遍凉水,放入调料汤料包,放入100-200ml的冰水。或者温水(根据你的需要放),芝麻,甜辣酱。甜辣酱一般都能接受,还喜欢吃辣就加辣椒面。这些是平时做的。不太美观
4
最后可以放点配菜黄瓜、香菜、西红柿、火腿、鸡蛋,辣白菜,牛肉、梨,苹果,西瓜等等。喜欢冰冰的加点冰。
小窍门
冷面不一定很冷,女孩子例假期间可以吃常温。和热的,我就这这样吃的!
来自 美食天下
沫儿兜兜
的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类:
面食
韩国料理
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