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番茄土豆鸡腿的做法

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食材明细

主料
辅料

番茄土豆鸡腿的做法步骤

  • 番茄土豆鸡腿的做法步骤:1
    1
    鸡腿去皮洗浄。
  • 番茄土豆鸡腿的做法步骤:2
    2
    骨肉分离😂😂😂。
  • 番茄土豆鸡腿的做法步骤:3
    3
    切小块,骨头斩小块。
  • 番茄土豆鸡腿的做法步骤:4
    4
    用生粉,生抽,胡椒粉,辣椒油,拌匀腌制十五分钟。
  • 番茄土豆鸡腿的做法步骤:5
    5
    西红杮切丁。
  • 番茄土豆鸡腿的做法步骤:6
    6
    土豆切丁,洗浄去淀粉,姜切丝😂😂。
  • 番茄土豆鸡腿的做法步骤:7
    7
    锅底倒油,油热把姜扔进去😱😱。
  • 番茄土豆鸡腿的做法步骤:8
    8
    倒入鸡腿肉翻炒。
  • 番茄土豆鸡腿的做法步骤:9
    9
    加入土豆丁。
  • 番茄土豆鸡腿的做法步骤:10
    10
    加入豆瓣,喜欢吃辣的可以多加,加水开焖。
  • 番茄土豆鸡腿的做法步骤:11
    11
    焖到快熟,倒入西红杮,继续焖。
  • 番茄土豆鸡腿的做法步骤:12
    12
    大火收汁出锅。

小窍门

喜欢吃辣的童鞋可以多加辣,辣到屁股冒烟😂。
我没用老抽,生抽调味,老抽上色,我是不喜欢用那玩意,所以颜色白啦。
那个味精鸡精我也不吃,就没有😂😂😂😂还是建议各位买哈,我是一个人,如果在家那些玩意肯定会放。
来自 美食天下 jiilili 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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