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拔丝红薯

樱花食谱_4pRO

拔丝红薯的做法

1张图片

“香甜爽口，喜欢甜食者可以试做。”

食材明细

主料

红薯 2个

辅料

甜味口味
炸工艺
半小时耗时
简单难度

拔丝红薯的做法步骤

1
红薯洗干净。
2
去皮，滚刀切块那盘。
3
油温热下红薯块，炸至金黄。
4
出锅沥干油。
5
有温热放入冰糖，练出糖色导入红薯块搅拌均匀出锅，洒上黑芝麻。

小窍门

两次烧油都为温热，避免冰糖焦掉

来自美食天下樱花食谱_4pRO 的作品

使用的厨具：炒锅

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