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小满日食记之清蒸鲜海鲈鱼独家

小满日食记

小满日食记之清蒸鲜海鲈鱼的做法

2张图片

“吃自己刚钓的海鲈鱼，味道格外鲜美！”

食材明细

主料

海鲈鱼 五条

辅料

葱少许
辣椒少许
蒸鱼豉油 少许
花椒少许
油少许
姜适量
蒜适量

咸鲜口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

清蒸鲜海鲈鱼的做法步骤

1
矶钓新鲜海鲈鱼若干条！备用……
2
清洗去鳞……
3
除去内脏……
4
铺上葱姜丝！
5
上锅蒸七分钟……
6
开锅备用……
7
浇上蒸鱼豆豉油……
8
放上辣椒和蒜沫……
9
淋上花椒油即可！

小窍门

切忌时间不要蒸的太长！

来自美食天下小满日食记的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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