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白菜香菇炒热干面独家

白菜香菇炒热干面的做法

1张图片

食材明细

主料

热干面 适量
白菜适量
香菇适量
鸡蛋适量

辅料

酱油适量
盐适量
蚝油适量
小葱适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

白菜香菇炒热干面的做法步骤

1
香菇用温水泡发。
2
泡发的香菇切丁。
3
今天买的掸好的热干面，用清水冲洗下沥干水。
4
白菜洗净改刀。
5
小葱清洗干净切碎。
6
锅中放油烧热，磕入鸡蛋。
7
把鸡蛋炒散。
8
放入香菇丁翻炒几下。
9
放入白菜翻炒几下。
10
放入热干面翻炒几下。
11
放入一勺酱油翻炒。
12
放入半勺蚝油翻炒几下。
13
放入少许的盐调味。
14
撒入葱花翻炒均匀，关火。
15
成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：面条家常菜午餐晚餐

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