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番茄土豆汤

番茄土豆汤的做法

1张图片

“清爽开胃，红红的汤色
软糯的土豆片，看着也很有食欲呢.”

食材明细

主料

西红柿 1个
土豆 1个

辅料

油适量
盐适量

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

番茄土豆汤的做法步骤

1
清洗番茄去蒂切片
2
土豆去皮切片
3
热锅入油，放入番茄块小火煸炒，待番茄出红汁，稍熟软后盛出
4
锅中加油，放入土豆片翻炒，待出香味炒匀后，直接加入清水，盖上锅盖，开中火烧
5
等土豆片煮熟后，开盖加入炒过的番茄，再煮1分钟左右，加盐调味搅匀即可

小窍门

这道汤不需要加太多的调料

来自美食天下七彩糖果的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：汤羹

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