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西兰花鸡蛋沙拉独家

西兰花鸡蛋沙拉的做法

1张图片

食材明细

主料

西兰花 250g
鸡蛋 1个

辅料

千岛酱 20g

咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

西兰花鸡蛋沙拉的做法步骤

1
西兰花切小块，锅中烧开水将西兰花放入汆1分钟左右。
2
汆好的西兰花放入凉水中浸泡过凉，沥干水份装盘备用。
3
鸡蛋打散，煎成蛋皮。
4
将煎好的蛋皮切成菱形块。
5
放入西兰花盘子中。
6
浇上千岛酱，吃时拌匀即可。

来自美食天下黄世仁61 的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜家常菜快手菜午餐晚餐

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