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清蒸鲈鱼

胡杨521
清蒸鲈鱼的做法

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食材明细

主料
辅料

清蒸鲈鱼的做法步骤

  • 清蒸鲈鱼的做法步骤：1
    1
    新鲜鲈鱼一条，市场上买的已经宰杀干净了。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤：2
    2
    鲈鱼去头去尾，身体部分切成小块，肚子连着不要切断。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤：3
    3
    加上葱姜丝，鱼身上抹盐，腌制10分钟左右。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤：4
    4
    然后摆盘，蒸锅加水烧开，大火蒸12分钟。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤：5
    5
    把装饰摆盘，淋上生抽，锅里烧热油，浇在鱼身上就可以了。
来自 美食天下 胡杨521 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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