菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 汤类家常菜汤羹

老鸭头山药汤

老鸭头山药汤的做法

1张图片

“老鸭风味独特，并兼有清热、开胃、利水、除湿之功效。
准备入秋了，买几个鸭头煲汤。”

食材明细

主料

老鸭头 3个
铁棍山药 100g
胡萝卜 1个
老姜 3片

辅料

盐适量

清淡口味
煲工艺
数小时耗时
普通难度

老鸭头山药汤的做法步骤

1
第一步老鸭头洗干净备用。
2
过一遍水去除杂质，血水，用清水洗干净。
3
胡萝卜去皮切好备用，铁棍山药去皮，切段备用，老姜去皮切片备用。
4
放入适量的水，老姜片，老鸭头放入锅中煲一小时后放入胡萝卜，山药再煲半个小时，喝汤前放入少量盐。
5
成品图。

来自美食天下 l5277 的作品

使用的厨具：电饭煲

所属分类：汤类家常菜汤羹

你可能还喜欢

汤类家常菜汤羹