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虾仁咖喱鸡

虾仁咖喱鸡的做法

1张图片

食材明细

主料

洋葱 50g
鸡腿 120g

辅料

胡萝卜 60g
土豆 60g
咖喱 20g
牛奶 100g
鲜虾 100g
黄油 4g

原味口味
炒工艺
一小时耗时
普通难度

虾仁咖喱鸡的做法步骤

1
洋葱切粒，土豆和胡萝卜切块备用。
2
锅中放入适量黄油，将洋葱粒放入锅中，小火炒出甜味，煎至金黄。放入土豆和胡萝卜继续翻炒。
3
鸡块用料酒和生抽腌制10分钟左右，腌制好的鸡块炒至变色即可。
4
把土豆、胡萝卜和鸡块倒入锅中，加入清水、虾仁和咖喱块煮沸。
5
煮沸后继续用小火煮，期间加入牛奶和香叶，咖喱的香气正在肆意蔓延~
6
将汤汁煮浓稠后即可出锅~

来自美食天下盖侠科技的作品

使用的厨具：不粘锅

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