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花蛤青菜汤

花蛤青菜汤的做法

3张图片

“喜欢它那是因为它用料简单，操作快捷，口味清谈。。。”

食材明细

主料

青菜 95克
花蛤 245克

辅料

盐适量
味精适量

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

花蛤青菜汤的做法步骤

1
食材：青菜（已清洗切开）、花蛤（已吐完泥沙洗净焯熟）。
2
将已焯熟的花蛤取肉，待用。
3
烧锅倒油烧热，下入切好的青菜翻炒一下。
4
接着，加适量的清水煮开煮上2分钟。
5
然后，合入花蛤肉翻动一下。
6
最后，加适量的盐。
7
加适量的味精。
8
调味翻匀即成。

小窍门

不喜欢味精，不加也可以。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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