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糖不甩

糖不甩的做法

2张图片

食材明细

主料

糯米粉 适量
蜜豆适量
清水适量

辅料

白糖适量
白芝麻 适量
黑芝麻 适量
花生碎 适量

甜味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

糖不甩的做法步骤

1
锅中半碗多水，加入白糖，红糖也可以。小火煮至冒泡，成糖浆备着。
2
糯米粉中一边加入热水一边搅拌，不要一次性加太多，一点点的加。
3
拌成面包屑状。
4
捏成团。不粘手就可以了。
5
取一小团，搓圆。
6
取一小团，搓圆。
7
轻捏成一小窝状。
8
中间放点蜜豆。
9
收口，再次轻轻搓圆。
10
依次做好所有。
11
锅中煮开水，放入汤圆。
12
煮至全部浮在表面就是熟了，关火。
13
摆盘淋入糖浆。
14
在上面撒上黑芝麻、白芝麻和花生碎即可。成品。
15
成品。
16
软糯香甜。

来自美食天下是甜甜呀的作品

使用的厨具：煮锅

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