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豉香笋片的做法

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最近的篙笋啊特别的鲜嫩。而且营养也很丰富。配非常下饭的豆豉,开胃下饭。

食材明细

主料
辅料

豉香笋片的做法步骤

  • 豉香笋片的做法步骤:1
    1
    新鲜的篙笋,切成适当的片。不要太薄了。焯水。
  • 豉香笋片的做法步骤:2
    2
    煮熟的篙笋控干水分备用。
  • 豉香笋片的做法步骤:3
    3
    姜,蒜,葱白切好。青椒去籽切斜刀。
  • 豉香笋片的做法步骤:4
    4
    干木耳用温水泡发清洗干净。,手撕成小块。
  • 豉香笋片的做法步骤:5
    5
    热锅起油。放入姜蒜,葱段扁香。
  • 豉香笋片的做法步骤:6
    6
    放篙笋和青椒翻炒。
  • 豉香笋片的做法步骤:7
    7
    放豆豉翻炒。
  • 豉香笋片的做法步骤:8
    8
    放木耳快速翻炒。加入蚝油和鸡精。
  • 豉香笋片的做法步骤:9
    9
    撒上葱花。
来自 美食天下 雨欣欣欣 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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