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鲜玉米糯米饼的做法

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食材明细

主料
辅料

鲜玉米糯米饼的做法步骤

  • 鲜玉米糯米饼的做法步骤:1
    1
    公公自己种的黏玉米,掰下来的有点早,太嫩,不适合煮着吃。
  • 鲜玉米糯米饼的做法步骤:2
    2
    我用擦板把玉米粒擦成碎粒。
  • 鲜玉米糯米饼的做法步骤:3
    3
    加入糯米粉、白糖及少量水。
  • 鲜玉米糯米饼的做法步骤:4
    4
    搅拌成非常软的有些粘手的面团。
  • 鲜玉米糯米饼的做法步骤:5
    5
    双手蘸凉水(或者手上抹点植物油)防黏,取适量面团,放入抹了油的平底不粘锅,按成薄饼状。中小火煎。
  • 鲜玉米糯米饼的做法步骤:6
    6
    一面煎至金黄后翻面。
  • 鲜玉米糯米饼的做法步骤:7
    7
    两面都煎至金黄即可。
  • 鲜玉米糯米饼的做法步骤:8
    8
    成品,又甜又糯,玉米味十足,很好吃。
来自 美食天下 烟雨心灵 的作品
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐     

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