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猪油渣炒青椒

零下一度0511
猪油渣炒青椒的做法

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食材明细

主料
辅料

猪油渣炒青椒的做法步骤

  • 猪油渣炒青椒的做法步骤：1
    1
    青尖椒去籽切块。
  • 猪油渣炒青椒的做法步骤：2
    2
    姜、蒜切片，肥肉切成小块。
  • 猪油渣炒青椒的做法步骤：3
    3
    肥肉入锅小火炸出油，炸至呈油渣状。
  • 猪油渣炒青椒的做法步骤：4
    4
    盛出备用。
  • 猪油渣炒青椒的做法步骤：5
    5
    锅内留底油，下姜、蒜小火炒香。
  • 猪油渣炒青椒的做法步骤：6
    6
    加入青椒块大火翻炒几下。
  • 猪油渣炒青椒的做法步骤：7
    7
    加入猪油渣炒几下，调入盐和鸡精。
  • 猪油渣炒青椒的做法步骤：8
    8
    成品图
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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