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培根披萨独家

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培根披萨的做法

1张图片

食材明细

主料

普通面粉 150g
培根适量

辅料

牛奶 70克
玉米油 15g
酵母 3g
盐 1g
番茄酱 适量
马苏里拉芝士碎 适量
白糖 5g

咸香口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

培根披萨的做法步骤

1
面粉放入容器中，放牛奶，盐，白糖，酵母，玉米油。
2
和成面团盖保鲜膜醒放烤箱醒发制两倍大。
3
醒发好的面团。
4
揉匀排气。
5
用手拍成披萨饼。
6
把饼坯放在烤盘里，用叉子扎眼，防止烤的时候鼓起来。
7
刷一层番茄酱。
8
撒一层芝士碎。
9
铺上一层培根。
10
在撒一层芝士碎。
11
烤箱提前预热，上下火200°烤20分钟。
12
出锅了。
13
成品图。

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使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙午餐晚餐

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