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香菇焖豆腐独家

香菇焖豆腐的做法

1张图片

“香菇焖豆腐，鲜香味美，营养双倍哦！”

食材明细

主料

豆腐一块

辅料

干香菇 几朵
油适量
盐适量
鸡精适量
热水适量

咸香口味
焖工艺
廿分钟耗时
简单难度

香菇焖豆腐的做法步骤

1
准备好食材：豆腐一块，洗净切成块备用，香菇几朵洗净泡发好备用。
2
豆腐下锅焯一下水，去除豆腥味捞出备用。
3
热锅下油，放入豆腐块煎一下。
4
放入香菇，加入适量热水，及适量盐焖煮十五分钟左右。
5
待汤汁快收干时，放入少许鸡精调味即可。
6
出锅装盘，成品图。
7
成品图。

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使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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