菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜午餐晚餐

姬松茸鸡脚

姬松茸鸡脚的做法

1张图片

“姬松茸，清血管，降三脂是个好东西。”

食材明细

主料

鸡脚 500克
姬松茸菇 30克

辅料

红葱头 3粒
蒜子 4粒
百事可乐 30mL
生抽 2汤匙
老抽半汤匙
红米曲 10克
鸡精少许
胡椒粉 少许
辣椒粉 适量

微辣口味
焖工艺
一小时耗时
简单难度

姬松茸鸡脚的做法步骤

1
鸡脚飞过水洗净，葱头、蒜头、姬松茸洗净备用。
2
锅烧热下油、葱头、蒜头、姬松茸煸香。
3
下辣椒粉、鸡脚继续煸炒。
4
加入生抽、老抽炒匀，再加入可乐、水、红米曲、鸡精，焖约半小时。
5
尝试味道到位时，大火收汁，洒上胡椒粉、香油炒匀。
6
出锅装盘。

来自美食天下凤记美食的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

你可能还喜欢

热菜家常菜午餐