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【兔子爱厨房】香煎馒头片

【兔子爱厨房】香煎馒头片的做法

2张图片

“冰箱里的白面馒头没人想动，想法子加工一下再现餐桌，既营养又美味。”

食材明细

主料

白面馒头 1个
鸡蛋 2个

辅料

葱花适量
食用油 2勺
盐适量

咸香口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

香煎馒头片的做法步骤

1
白面馒头切片，葱切碎、鸡蛋打散。
2
把葱花加到蛋液中，同时加入盐，搅拌均匀。
3
馒头片裹上蛋液，同时平底锅烧热，倒入食用油。
4
油热后，放入裹了蛋液的馒头片，小火慢煎，煎至两面金黄即可。
5
搞定咯，记得在煎的过程中不要反复的翻面哟。

来自美食天下 --嵐的作品

使用的厨具：平底锅

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