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玉米四季豆

玉米四季豆的做法

2张图片

“这个菜的口感脆脆的，香甜微酸，小朋友很爱的。”

食材明细

主料

虾仁适量
甜玉米 适量
四季豆 适量

辅料

糖适量
盐适量
蚝油适量
味精适量
番茄酱 适量

酸咸口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

玉米四季豆的做法步骤

1
甜玉米取粒，四季豆切小丁，虾仁切丁。
2
油锅热后，下四季豆炒片刻。
3
下玉米粒继续炒。
4
玉米和四季豆炒六七成熟后，下虾仁。
5
加少量糖、盐、蚝油、番茄酱，少量料酒。
6
加水没过食材，中火烧至剩少量汤汁，加一点味精出锅。

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