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排骨炖素鸡的做法

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食材明细

主料
辅料

排骨炖素鸡的做法步骤

  • 排骨炖素鸡的做法步骤:1
    1
    准备好泡发的木耳,炖好的排骨(参考前面菜谱排骨的做法),素鸡1个。
  • 排骨炖素鸡的做法步骤:2
    2
    素鸡切片。
  • 排骨炖素鸡的做法步骤:3
    3
    锅中倒油,将切好的素鸡片煎至两面金黄。
  • 排骨炖素鸡的做法步骤:4
    4
    倒入烧好的排骨及排骨汤,排骨汤尽量多倒一些。
  • 排骨炖素鸡的做法步骤:5
    5
    放入泡发的木耳。
  • 排骨炖素鸡的做法步骤:6
    6
    加入少许盐,酱油。
  • 排骨炖素鸡的做法步骤:7
    7
    炖五分钟左右即可出锅!

小窍门

加入排骨汤,不用再加水。
来自 美食天下 夏家妈妈的美食 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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