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青椒胡萝卜炒牛排

木木夕酉星

青椒胡萝卜炒牛排的做法

1张图片

“小朋友不爱吃牛排，加点素炒炒一炒，他一个人可以吃一盘。”

食材明细

主料

牛排 1块
胡萝卜 1.5根
大青椒 1个

辅料

大蒜 1瓣
生姜 1块
盐少许
食用油 少许

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

青椒胡萝卜炒牛排的做法步骤

1
食材如图。
2
配菜切好。
3
牛排切条。
4
热锅倒入少许食用油。
5
油熟放入牛排翻炒。
6
炒至变色。
7
盛出备用。
8
放入胡萝卜片翻炒2分钟。
9
放入青椒。
10
翻炒半分钟。
11
放少许盐翻炒半分钟。
12
放入炒锅的牛肉。
13
翻炒15秒即可。
14
出锅装盘。

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使用的厨具：炒锅

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