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剁椒蒜蓉蒸丝瓜的做法

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自制剁椒完美呈现,今来一款蒸菜:剁椒蒜蓉蒸丝瓜!口感鲜美,方便快捷,家常做法,快来试试吧。

食材明细

主料
辅料

剁椒蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤

  • 剁椒蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤:1
    1
    粉丝提前开水浸泡捞出控水入盘。
  • 剁椒蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤:2
    2
    丝瓜去皮改刀放入。
  • 剁椒蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤:3
    3
    平底锅入油烧热,放入蒜蓉和剁椒炒香。
  • 剁椒蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤:4
    4
    加水,生抽,糖,盐煮沸。
  • 剁椒蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤:5
    5
    淋入丝瓜上。
  • 剁椒蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤:6
    6
    上开水锅蒸八分钟。
  • 剁椒蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤:7
    7
    出锅淋入热油,撒葱花点缀。
  • 剁椒蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤:8
    8
    家常做法,请您品鉴。
  • 剁椒蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤:9
    9
    成品图。

小窍门

粉丝浸泡过,所以蒸熟八分钟足够了!祝您愉快!
来自 美食天下 米拉Miira 的作品
使用的厨具:蒸锅、平底锅
所属分类: 热菜   素菜   家常菜   午餐   晚餐  

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