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豆腐蒸虾球独家

豆腐蒸虾球的做法

2张图片

“豆腐蒸虾球，一款低脂蒸菜，美美的营养吃起来！”

食材明细

主料

老豆腐 一块
鲜虾适量
葱适量

辅料

油适量
盐适量
糖适量
淀粉适量
水适量
生抽适量

清淡口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

豆腐蒸虾球的做法步骤

1
豆腐鲜虾准备就绪。
2
豆腐改刀块状入盘，用挖球勺子在豆腐块中挖小窝备用。
3
虾处理干净剁成肉泥。
4
手上沾水整理成球状，放入豆腐窝里。
5
上开水锅蒸八分钟。
6
时间到后倒出蒸豆腐虾球的水。
7
加盐，糖，生抽，水调汁，平底锅入油烧热倒入。
8
加水淀粉煮沸。
9
淋入豆腐虾球上，撒入葱花即可。
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家常美味，请您品鉴。
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成品图
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成品图

小窍门

蒸豆腐虾球的水调制料汁特别鲜美！祝您愉快！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：蒸锅、平底锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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