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白萝卜脊骨汤独家

白萝卜脊骨汤的做法

1张图片

食材明细

主料

猪脊骨 适量
白萝卜 适量

辅料

生姜适量
盐适量
鸡精适量

咸鲜口味
煮工艺
三刻钟耗时
简单难度

白萝卜脊骨汤的做法步骤

1
脊骨清洗干净。
2
生姜切片。
3
锅中烧水，水开后放入脊骨焯水。
4
锅中放入适量的水，放入焯过水的脊骨。
5
放入姜片，盖上锅盖，上汽后十五分钟关火。
6
白萝卜削皮洗净。
7
把白萝卜切滚刀块。
8
高压锅消汽后放入白萝卜，大火煮十分钟，煮的时候不要盖锅盖。
9
放入盐调味。
10
放入鸡精，关火。
11
可以撒上自己喜欢的葱花之类的，也可以不撒。

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使用的厨具：高压锅

所属分类：汤类家常菜

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