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炸猪排

欣儿麻麻
炸猪排的做法

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食材明细

主料
辅料

炸猪排的做法步骤

  • 炸猪排的做法步骤：1
    1
    将猪排洗净，用刀背两边拍打松散，加入适量盐、葱、姜、料酒、黑胡椒、水淀粉将猪排腌制三小时以上。
  • 炸猪排的做法步骤：2
    2
    猪排先粘上鸡蛋液，在裹上面包糠，放入油锅，炸至表面金黄捞出。
  • 炸猪排的做法步骤：3
    3
    洒上自己喜欢吃的调料就可以开吃了，我比较喜欢吃原味，所以没有加。
来自 美食天下 欣儿麻麻 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃   家常菜  

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