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腐竹炒萝卜的做法

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秋冬是萝卜上巿的季节,养生知识里有句话是:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”这是因为冬天天气寒冷,人们多食热物,胃内易积火,萝卜为寒物,食萝卜可祛火生津。

食材明细

主料
辅料

腐竹炒萝卜的做法步骤

  • 腐竹炒萝卜的做法步骤:1
    1
    食材:萝卜、腐竹(已泡发清洗切段)。
  • 腐竹炒萝卜的做法步骤:2
    2
    将萝卜清洗一下。
  • 腐竹炒萝卜的做法步骤:3
    3
    放在案板上切成片。
  • 腐竹炒萝卜的做法步骤:4
    4
    烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。
  • 腐竹炒萝卜的做法步骤:5
    5
    接着,加一些清水煮开、煮至萝卜熟软。
  • 腐竹炒萝卜的做法步骤:6
    6
    然后,合入腐竹翻炒翻炒。
  • 腐竹炒萝卜的做法步骤:7
    7
    最后,加适量的酱油。
  • 腐竹炒萝卜的做法步骤:8
    8
    加适量的白糖。
  • 腐竹炒萝卜的做法步骤:9
    9
    加适量的盐。
  • 腐竹炒萝卜的做法步骤:10
    10
    加适量的味精。
  • 腐竹炒萝卜的做法步骤:11
    11
    调味炒匀即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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