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香辣烤鸡翅中

香辣烤鸡翅中的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡翅中 580g

辅料

巴西烤肉料 40g

中辣口味
烤工艺
十分钟耗时
普通难度

香辣烤鸡翅中的做法步骤

1
准备好鸡翅中、烤肉料。
2
在鸡翅中向里的一面划上几刀，腌制时好入味。
3
烤肉料放入碗中。
4
加水，兑成调味汁。
5
鸡翅中放入碗中，倒入调好的味汁。
6
充分揉匀，方便其入味；保鲜膜覆盖，入冰箱冷藏腌制24小时。
7
电饼铛抹上薄油，腌好的鸡翅中放在电饼铛上；烤肉档，上下火3分钟，盖盖烤制。
8
关掉上火，翻一面。继续烤肉档，上下火3分钟至熟。

小窍门

1、鸡翅中腌制时间长更入味。
2、可以用不同的调味料来做味汁。
3、注意多观察，多翻动，以免烤糊。

来自美食天下籣草児的作品

使用的厨具：电饼铛

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