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白果青红椒炒对虾的做法

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深秋季节,白果大量上市--
经常食用白果,可以滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤、面部红润,精神焕发,延年益寿,是老幼皆宜的保健食品.

食材明细

主料
辅料
配料

白果青红椒炒对虾的做法步骤

  • 白果青红椒炒对虾的做法步骤:1
    1
    把对虾剪去虾茫,从虾背剪开,挑去虾线,洗净,用盐腌5分钟.
  • 白果青红椒炒对虾的做法步骤:2
    2
    白锅放水煮熟,剥去外壳与衣.
  • 白果青红椒炒对虾的做法步骤:3
    3
    青红椒洗净切片.
  • 白果青红椒炒对虾的做法步骤:4
    4
    锅里油热,放姜,虾,煸炒.
  • 白果青红椒炒对虾的做法步骤:5
    5
    加料酒煸炒.
  • 白果青红椒炒对虾的做法步骤:6
    6
    待虾转色,加入青红椒.
  • 白果青红椒炒对虾的做法步骤:7
    7
    放入白果,煸炒至青红椒转色.
  • 白果青红椒炒对虾的做法步骤:8
    8
    加糖,盐,鲜抽,鸡精煸匀.
  • 白果青红椒炒对虾的做法步骤:9
    9
    用水淀粉勾芡即可.

小窍门

1.白果一次不能吃太多,9粒就可以了。
2.勾芡的水淀粉要薄些。
来自 美食天下 爱跳舞的老太 的作品
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