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银耳雪梨汤

才哥家的小灶台

银耳雪梨汤的做法

1张图片

“入秋后气候逐渐干燥，梨和银耳都是很好的润肺去燥的食物”

食材明细

主料

银耳一朵
雪梨 2个

辅料

冰糖个人喜好
枸杞子 适量

甜味口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度

银耳雪梨汤的做法步骤

1
银耳提前泡发。
2
泡好后的银耳撕成小朵。
3
准备一锅清水烧开，倒入银耳先煮，因为银耳炖的时间长所以我先煮的，水要多些，防止后期水蒸发的多还要后加，大概煮二十分钟左右放入梨和枸杞一起煮半个小时，待汤汁粘稠即可离火。
4
晚上煮的时间太晚了，所以煮好的图没发，发一张早晨盛出来的成品图吧😄

来自美食天下才哥家的小灶台的作品

使用的厨具：煮锅

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