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鲍鱼捞饭独家

鲍鱼捞饭的做法

1张图片

食材明细

主料

鲍鱼 2个

辅料

西兰花 适量
胡萝卜 适量
葱适量
姜适量
蒜适量
高汤适量
蚝油适量
酱油适量
糖适量

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

鲍鱼捞饭的做法步骤

1
鲍鱼2个，去内脏。
2
切花刀。
3
准备一碗高唐，就是平时的骨头汤，里面加耗油糖料酒酱油调味。
4
中火煮5分钟。
5
老汤中加淀粉，一点点加入，粘稠即可。
6
西兰花胡萝卜焯水。浇好鲍鱼汁即可你。

来自美食天下柳絮1982 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食家常菜午餐晚餐

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